NVWA: Allergeneninformatie moet beter
Veel bedrijven hebben de allergeeninformatie niet goed op orde. Dat meldt de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit na inspecties van bijna 13.000 bedrijven in de retail, ambacht en horeca. 60 procent van deze bedrijven informeert de klant onvoldoende over allergenen.
Lees EVMI 2: de Food Technology beursspecial nu online
Nog enkele weken en dan openen we de deuren van de Brabanthallen in Den Bosch voor een fonkelend nieuwe editie van Food Technology. In EVMI 2 vind je alles over de keynotes, seminars, lezingen en stands op de beursvloer. De editie is nu gratis te lezen als digitaal magazine.
Organisatie ProWein 2023 kijkt terug op succesvolle editie
Messe Düsseldorf stond van 19 tot en met 21 maart in het teken van Prowein. De organisatie kijkt terug op een succesvolle editie van deze vakbeurs voor wijn- en gedistilleerdprofessionals. Thema’s als duurzaamheid, alternatieve wijnverpakkingen en no-and-low-alcohol drukten dit jaar een stempel op beurs.
Kabinet komt met Nationaal Programma Verduurzaming Industrie
Het kabinet ziet veel kansen voor de industrie om verder te verduurzamen en komt daarom met het Nationaal Programma Verduurzaming Industrie. Hiermee wil de overheid meer regie nemen en te zorgen voor meer samenhang tussen verschillende initiatieven.
Nieuwe directeuren Horeca en Retail AB InBev
Vanaf 1 april krijgt bierbrouwerij AB InBev twee nieuwe directeuren. Jasper Kessels volgt Michele van Spilbeeck op als directeur Horeca. Hij werkte al bij de bierbrouwer als directeur Retail. Marco van Assche neemt die functie van hem over.
Eerste statiegeldblikje ingeleverd
Het eerste blikje met statiegeld is ingeleverd. “Een belangrijke stap op weg naar de officiële start van het statiegeldsysteem voor blikjes vanaf 1 april”, aldus Statiegeld Nederland. De maatregel moet het zwerfafval terugdringen. Van de ingeleverde blikjes worden nieuwe verpakkingen gemaakt.
Dossiers
Nieuwsbrief
BverageNL is een platform met dat de hele drankensector in Nederland bedient.
Schrijf u nu in en ontvang elke twee weken de digitale nieuwsbrief van BeverageNL gratis en blijf op de hoogte van vakinformatie, nieuws en ontwikkelingen op het gebied van alcoholische dranken, frisdranken, koffie en thee, zuiveldranken en zuivelvervangers!
Food Technology 2023
Op 12 en 13 april vindt Food Technology plaats in de Brabanthallen in Den Bosch. Lees de beursspecial nu online!
Lees verder