bier
Lees ook
De kracht van 'craft beer'
‘Grote oversteek’ van ambachtelijk bier uit de Verenigde Staten. Als de tekenen niet bedriegen wordt het smakenpalet van bieren die in Nederland verkrijgbaar zijn de komende tijd verrijkt door een ‘new wave’ van Amerikaanse ambachtelijke bieren. Die passen goed bij de trend naar buitenshuis eten zonder al teveel culinaire poespas, en met betaalbare kwaliteit,...
Nieuwe look voor La Trappe
O-I versterkt imago trappistenbieren La Trappe met nieuwe 75cl-flessen Donderdag 26 maart 2015 — Schiedam - Owens-Illinois, Inc. (NYSE: OI), vernieuwde onlangs de 75cl-flessen van de La Trappe trappistenbieren. Met de nieuwe luxueuze look wil Bierbrouwerij De Koningshoeven La Trappe sterker op de markt profileren als alternatief voor wijn in het café en restaurant. De nieuwe flessen zijn vanaf april 2015 wereldwijd beschikbaar in meer dan 40 landen. Het was aan O-I om de 16-jaar oude fles in een nieuw jasje te steken om het premiumgehalte van La Trappe en trappistenbieren in het algemeen beter...
Het speciaalbier is weer best
28 mei t/m 7 juni 2015: Week van het Nederlandse Bier Bier zit in de lift. Dat klinkt té optimistisch als je kijkt naar de cijfers van de klassieke biermarkten, met als hoofdproduct pils, een categorie die sterk onder druk staat. Maar net als in de gedistilleerdsector is een trend zichtbaar naar bijzondere soorten met de toegevoegde waarde van een goed...
Veel eremetaal op eerste 'Dutch Beer Challenge'
De eerste ‘Dutch Beer Challenge’ mag een doorslaand succes heten. Voor het evenement op donderdag 19 maart in Rotterdam hebben 44 Nederlandse brouwerijen gezamenlijk 155 bieren ter beoordeling ingestuurd. Tijdens een bier-spijsdiner in twee-sterrenrestaurant Parkheuvel werden de 46 winnende bieren bekend gemaakt. In totaal zijn er 44 gouden, zilveren...
"Proef de Nederlandse biercultuur"
Magazine van biergroothandel Multi Bier Was Nederland een sterk importland voor met name speciaalbier, momenteel wint het Nederlandse speciaalbier steeds meer terrein op eigen bodem. Ook in andere landen wordt het Nederlands speciaalbier steeds meer gewaardeerd, iets om trots op te zijn! Multi Bier heeft de afgelopen maanden een breed assortiment met vooral nieuwe Nederlandse speciaalbieren samengesteld. Meer dan 400 Nederlandse speciaalbieren, van ongeveer tachtig brouwerijen verdeeld per provincie verzameld in één overzichtelijk magazine: dat is het resultaat van enkele maanden hard werken achter...
Grolsch eert iconische beugelfles
Grolsch Jubileum Beugel Brouwer brengt ode aan Theo de Groen in kader van 400-jarig jubileum en eert iconische beugelfles met introductie van 1,5L jubileumbeugel. “Ik bepaal zelf wel waar ik mijn bier in doe”, zijn befaamde woorden van Grolsch brouwer Theo de Groen. Deze uitspraak deed hij toen vrijwel alle bierbrouwers na de Tweede Wereldoorlog overstapten...
'Jopen Mooie Nel' beste bier van Nederland 2015
Gisteren zijn de prijzen uitgereikt van de eerste Dutch Beer Challenge die op 19 maart jl. werd gehouden. Daarbij is bekend gemaakt dat de algehele prijs, de Mitra Award ‘Het beste bier van Nederland 2015’, is gewonnen door Jopen Mooie Nel. Uit handen van general manager Marco Philipsen van Mitra namen de brouwers van Jopenkerk Brouwerij uit Haarlem...
Eerste Nederlandse bier in innovatieve zwarte glasverpakking van O-I gelanceerd
Unieke samenwerking tussen O-I, Libbey en Bier Atelier Vijfheerenlanden voor jubileumbier 250 jaar Leerdam Donderdag 4 juni 2015 — Leerdam – Vandaag wordt het eerste bier in de innovatieve zwarte glasverpakking van O-I op de Nederlandse markt gelanceerd. Het bier ‘Ouwe Hut’ is een Leerdams project ter gelegenheid van Leerdam’s 250-jarig bestaan als...
Grolsch blikt terug op 400 jaar vakmanschap
Brouwer introduceert speciale design jubileumblikken Karakter tonen en vol overtuiging vasthouden aan je ideeën – een stellige eigenschap van de heren die een cruciale rol hebben in de geschiedenis van Grolsch: Theo de Groen, Peter Kuijper en Gerard Brummer. Zo weigerde reclameman Gerard Brummer de ‘Vakmanschap is Meesterschap’ tv-commercial te veranderen....
Thuisbrouwen: een serieuze bezigheid
Brand meesterbrouwer Rob Habets, winnaar thuisbrouwwedstrijd Bart Engel en oud-winnaar Jeroen Free (IPA). (Foto: Vijay Slager) De eenentwintigste eeuw heeft een ingrijpende verandering van de Nederlandse biercultuur laten zien. De verscheidenheid aan bieren is enorm toegenomen, een groot deel van de pilsplas heeft het veld geruimd voor speciale bieren, en de collectie bierspecialiteiten neemt nog steeds toe. Dat is niet alleen te danken aan de professionele brouwers; ook individuele bierliefhebbers brouwen steeds vaker eigen bier, en vaak schiet de benaming ‘hobbybrouwer’ daarbij al tekort. Lees...