More than Drinks 1 - 2019
In deze editie
Wijn
- Zo daar zijn we weer!
Over wie de wijn koopt - Het goede zit hem niet in het vele!
Barbara Verbeek spreekt de levensgenietende man Peter van Houtert - Back to the future
Een bezoek aan wijnbedrijf Gonzàlez Byass - Wijnvrouw van het jaar
De verkiezing nadert de grande finale - 28 kilometer wijnkelder
Een uniek kijkje achter de schermen bij Moët et Chandon
Bier
- ‘The making of the lie’
De betekenis van ambachtelijk, duurzaam en kwaliteit - De kunst van barrel aging
Ontdek de magie van hout tot barrel naar barrel aged bier - Hop: het groene goud!
Alles wat je moet weten over de hop! - Bier en Butterscotch
Mark van Bergen neemt je mee in de wereld van botersmaak in hopbittere bieren
Sterk
- ‘Aandacht voor maken van’
Uitleg over het maken van rum - Sterke verhalen
Anne Stokvis is op bezoek bij dechefs van ‘De Vrouw met de Baard’ - Rum: De piraat voorbij
Maak kennis met Nederlandse rum-merken
Vak
- Meet & Greet met de wijnwinkel Platenburg
Maak kennis en doe inspiratie op - Vertrouwen en integriteit
- Bedrijfsoverdracht een hete aardappel?
Waarom een slijter tijdig na moet denken over een bedrijfsoverdracht - Teveel ziekmeldingen?
Misbruik of terechte ziekmelding? - Aandacht voor de onmisbare beurzen in de dranken- en horecabranche
- 3 Vragen aan Desirée Dils